地瓜玫瑰餅【海頓媽媽實驗廚房】

分享

平凡無奇的地瓜與蘇打餅乾,在海頓媽媽的巧手下,竟然可以變成如此華麗的點心!?海頓媽媽教您製作糖尿病也能安心食用的「地瓜玫瑰餅」!

地瓜玫瑰餅

只要地瓜和蘇打餅乾,就可以做出令人驚豔的健康小點心喔!
一起來動手做看看吧!

首先把蒸熟的地瓜壓成泥,也可以用烤過的地瓜會更香甜!

首先把蒸熟的地瓜壓成泥

地瓜因為纖維很多,所以要稍微過篩一下,擠花才會比較順利,不然會容易卡在擠花嘴。

地瓜因為纖維很多,所以要稍微過篩一下

接下來拿擠花袋(或者是三明治袋),把一個六齒的擠花嘴裝在袋子裡。

接下來拿擠花袋把一個六齒的擠花嘴裝在袋子裡

再把剛剛過篩好的地瓜泥裝到擠花袋裡面。

再把剛剛過篩好的地瓜泥裝到擠花袋裡面

然後把擠花袋剪一個口,讓擠花嘴都可以露出來。

然後把擠花袋剪一個口,讓擠花嘴都可以露出來。

拿一片蘇打餅,看你餅乾的大小,逆時針旋轉兩圈到兩圈半。

拿一片蘇打餅,看你餅乾的大小,逆時針旋轉兩圈到兩圈半。

這樣擠出來,就是一朵很漂亮的玫瑰花。

這樣擠出來,就是一朵很漂亮的玫瑰花。

這道地瓜玫瑰蘇打餅乾就完成囉!大家可以一起動手做做看!

海頓媽媽實驗廚房粉絲團:https://www.facebook.com/haydenmomcookinglab


若您的地區無法觀看影片,請點選以下連結觀賞:
http://www.meipai.com/media/606292071